La Monserrate
Carne de res de 200g rellena de queso azul, cebolla caramelizada al vino tinto, rúcula fresca y nuestra salsa secreta de frutos rojos del cerro.
$34.900
AUTÉNTICO SABOR ARTESANAL
LA REVOLUCIÓN DE LA BRASA
Elevamos la hamburguesa callejera al nivel de la alta cocina. Carne de res premium seleccionada diariamente, pan horneado en casa y salsas artesanales creadas por maestros parrilleros en el corazón de Bogotá.
LO MÁS SOLICITADO
CREACIONES DE LA CASA
Tres obras de arte gastronómicas que encapsulan nuestra filosofía: ingredientes de primera, combinaciones audaces y fuego controlado.
Fuego Capital
Para los amantes del picante. 200g de res premium, queso pepper jack fundido, jalapeños ahumados a la leña, tocineta crocante y mayonesa de chipotle.
$32.900
La Candelaria
Nuestra versión de la hamburguesa clásica. 200g de res a la parrilla, doble queso cheddar maduro, pepinillos encurtidos, tomate, lechuga romana y salsa de mostaza rústica.
$28.900
TESTIMONIOS
LO QUE DICEN NUESTROS COMENSALES
Historias reales de comensales que han sentido la fuerza de nuestro carbón en el paladar.
"La Monserrate tiene el balance perfecto. El queso azul resalta sin saturar, y las cebollas caramelizadas tienen un dulzor increíble. Sin duda, la mejor hamburguesería de la ciudad."
"El simulador 'Bogotá Virtual' de la web es genial, pero probar la hamburguesa real cocinada al carbón supera cualquier expectativa. La atención es impecable y el ambiente industrial es único."
"Soy vegetariana y la opción de hamburguesa de lentejas al humo que ofrecen es deliciosa. Se siente el ahumado rústico del carbón. Además, la accesibilidad de su página web me pareció excelente."